November / Dezember

Martinsgansessen
auf der Bastei

Wir servieren vom 11.11.2025 bis 23.12.2025 saftige, knusprige Martinsgänse mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen oder Salzkartoffeln und Bratensoße.

½ Gans für 2 Personen inkl. 0,375 l Rotwein 89,00 €
1 Gans für 4 Personen inkl. 0,75 l Rotwein 179,00 €

Vorbestellung (mindestens 2 Tage im Voraus) erforderlich!
Ganze Gänse tranchieren wir am Tisch, halbe nicht.

Bitte geben Sie bei Ihrer Online-Tischreservierung unter Anmerkungen "
Martinsgansessen" 
an.Tisch reservieren

Kulinarischer Kalender 2025/2026

Kulinarische Erlebnisse im Panoramarestaurant Bastei mit grandiosem Ausblick

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Jahr mit vielen saisonalen und regionalen Köstlichkeiten.
Bis 03. November
"DDR-Spezialitäten"
Erinnerungen an unvergessene Klassiker

Soljanka, Schweinerückensteak au four oder hausgemachte Rinderroulade, wir erwecken ehemalige Klassiker zum Leben.

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Kürbis Cheesecake
Ab 04. November
"Der Herbst ist da!"
Geschmackserlebnisse mit Kürbis, Pilzen, Nüssen und Co.
Wir zaubern leckere herbstliche Kreationen - schauen Sie vorbei!
Vom 11. November bis 23. Dezember 2025 ist Martinsganszeit. 

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Dezember
Verführerische Wildgerichte und knusprige Martinsgans in der Weihnachtszeit 
Roulade vom Rothirsch, Wildschweinschnitzel oder geschmorte Keule von der Gans - wir zaubern für Sie leckere Wildgerichte in der Weihnachtszeit. 

Silvester auf der Bastei

Erleben Sie den Jahreswechsel inmitten der wildromantischen Felsenwelt auf dem Basteiplateau mit Sektempfang, 6-Gang-Galamenü und Live-Band. 

Vom Panoramarestaurant haben Sie einen grandiosen Blick und können um Mitternacht das Feuerwerk aus der ganzen Region bewundern. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ins neue Jahr zu starten.

Silvesterball im Panoramarestaurant: 159,00 € pro Person
inklusive Sektempfang, 6-Gang-Gala-Menü und
musikalischer Unterhaltung mit einer Live-Band
Kartenreservierung unter: Tel. 035024-7790

Hinweis: Bitte reservieren Sie jetzt Ihre Karten für den Silvesterball. Das Silvesterarrangement inklusive Übernachtungen ist jedoch bereits ausgebucht.

14. Februar 2026

Valentinstag

Anlässlich des Valentinstages servieren wir am 14. Februar, 
ab 18:00 Uhr unser beliebtes
im Panoramarestaurant. Der Menüpreis beträgt 74,00 € pro Person. Eine Vorbestellung ist erforderlich!

Bitte geben Sie bei Ihrer Online-Tischreservierung für diesen Abend unter Anmerkungen "Liebesmenü" an.

Gern erfüllen wir parallel zur Tischreservierung auch Ihre Blumenwünsche!
Bitte teilen Sie uns dafür mindestens 5 Tage im Voraus Ihre Preisvorstellungen mit. Der Blumenstrauß steht dann auf Ihrem Tisch. 

Übrigens, Frauentag am 08. März und Muttertag am 11. Mai sind zwei weitere Anlässe um Ihre Lieben mit einem Ausflug auf die Bastei zu überraschen ...

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